夏だしさっぱり食べたい話

5月も終わりが近づき、
だいぶと暑くなってきた頃

みなさまにおかれましては食欲の減衰はないでしょうか?

わたしは夏バテとやらをあまり感じたことがないのですが、
世間的には夏バテになると食欲が湧かない方など、
結構いるみたいなんですね〜

そんな時に食べたくなるのが、
コテコテのものより、さっぱりしたもの
というのがおそらく相場でしょう、たぶん笑

わたしの中で、さっぱり=酢

という共感し難いロジックがありまして笑

こいつですよ

最強の調味料

これ1本で味決まります♪笑

材料分量
鳥もも肉4枚
トマト中6個
にんじん1本
玉ねぎ大1個
小松菜2束
しいたけ2パック
たけのこ水煮500g

作り方
・材料を細かく切る たけのこに合わせて細切り
・トマト以外フライパンで加熱
・全体に火が通ったらトマトを加えて軽く混ぜる
・かんたん酢で味を整える
・完成♪

たけのこや、しいたけの食感が楽しめて
かんたん酢とトマトの酸味が絶妙な一品☆

暑い日にもさっぱり食べられるのでおススメです!

しっかり食べてパワフルな今日を♪

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